Du khách đến Đà Nẵng du lịch và thưởng thức hải sản nên đến Nhà hàng Biển Rạng thưởng thức hải sản từ lưới kéo và thuyền câu đêm. Thưởng thức hải sản thuyền câu đêm là trải nghiệm khó quên khi đến Đà Nẵng. Trải nghiệm Hải sản ở Sơn Trà tươi, ngon và đặc biệt ở chỗ vừa được gom từ lưới kéo.
Sáng sớm trong sương mù, ngư dân ven biển Sơn Trà xuống biển. Họ chèo thúng ra xa và thả lưới. Lưới sau đó được kéo vào bờ mang theo nhều loại hải sản đặc sắc còn sống và nhập cho nhà hàng.
Nhà hàng Biển Rạng Sơn Trà có đội tuyển lựa hải sản từ lưới kéo. Nhiều loại hải sản sống từ lưới như mực, cá đối, cá chuồn,cá hố, cá lão, cá ngân, cá bi...
Mực nháy là loại hải sản đặc sắc từ lưới kéo và thuyền câu đêm. Loại mực này tươi và còn nhấp nháy sắc tố trên thân.
Mực nháy hấp luôn giữ được độ tươi, ngọt, thơm mùi mực. Mực biển Sơn Trà được tực khách đánh giá là loại mực ngon, giòn khi ăn, tngotj và thơm hơn vùng biển khác.
Hải sản tươi sống nhập về cho nhà hàng Biển Rạng phải kể đến hải sản từ thuyền câu đêm. Những loại hải sản từ thuyền câu là Mực ống, Mực lá, Cá hố, Cá thu, Cá Mú, cá sơn đá, cá xương xanh, ...
Đặc biệt là Mực câu đêm. Mực câu là mực còn sống được nhập về cho nhà hàng.
Mực nướng than hoa cho khách chứng kiến và trải nghiệm. Mực lá tươi nướng không gia vị. Mùi thơm của mực này ức mũi thực khách. Nếu khách đang đói sẽ rất cồn cào.
Bếp nướng được đặt tại góc phía trước nhà hàng, thực khách sẽ trải nghiệm quá trình chế biến món ăn của mình. Hấp dẫn.
Hải sản lặn biển Sơn Trà
Mực phi lê. Mực phi lê chắc chắn phải loại tươi sống. Mực phi lê với mù tạc, món ăn mới, sự biến tấu món ăn của khách muốn trải nghiệm món lạ tại Nhà Hàng Biển Rạng Sơn Trà
Nhà hàng có nguồn hải sản lặc hàng ngày. Hải sản tươi sống
Hải sản lặn cho nhà hàng thường có mực nang, tôm hùm, ghẹ, bào ngư thiên nhiên, bạch tuộc....
Hải sản lặn cho nhà hàng
Quý khách muốn thưởng thức món nào, chọn loại hải sản ưa thích, bếp nấu đúng vị
Nhà hàng trân trọng giới thiệu những món đặc sản ngon mà có giá bình dân phục vụ thực khách. Những món hải sản khoái khẩu của cư dân địa phương.