Nhà hàng hải sản Biển Rạng Sơn Trà
Là một nhà hàng hải sản địa phương. Hải sản ở đây là những loại hải sản thuyền câu đêm của ngư dân Sơn Trà. Sáng sớm tinh mơ thuyền của ngư dân cập bến trước nhà hàng. Những loại hải sản được bếp trưởng của nhà hàng tuyển lựa nhập về. Những chuyến câu đêm như thế có nhiều loại hải sản câu như mực, cá.
Địa chỉ nhà hàng tại Lô số 4 đường Hoàng Sa phường Mân Thái, quận SƠn Trà, Đà Nẵng
Điện thoại 0976343579
Facebook: https://www.facebook.com/Haisanbienrangsontra
Mực câu đêm
Mực câu là loại mực ống còn sống hoặc mực nháy. Loại này tươi số một. Mực nướng than hoa tự nhiên khôn ggia vị cho vị ngọt quyện lưỡi. Mùi thơm của mực tươi nướng cuốn hút xộc vào khướu giác. Khó tả. Một trải nghiệm trực tiếp cùng đầu bếp nướng cho khách xem. Bếp nướng trước quán đỏ than, mùi khói bếp gợi nhớ làng quê xưa. Mực nhấp nháy tươi sống cho những món ăn khác rất ngon như hấp sả hành, mực nhúng dấm hoặc mực nhúng ớt, mực dồn gia vị rau mùi nướng, mực chiên mắm, lẩu mực.
Thuyền lặn đêm có những loại hải sản như Tôm hùm, cá kình, các loại ốc và các loại cá
Ngư dân lặn đêm mang về cho Nhà hàng Biển Rạng Sơn Trà những loại hải sản thiên nhiên như tôm hùm, Cá hồng biển, cá giò, cá mú, cá hố, cá đối, cá hố, cá bã trầu. Những loại cá biển này được chế biến thành những món như nướng, hấp xì dầu, um nghệ, kho tiêu, chiên xù, hoặc nấu theo cách dân dã địa phương. Món cá biển thiên nhiên được người dân Mân Thái ưa chuộng là nấu với thơm cà hoặc nấu hành lá và ớt xanh giã lập dập.
Đây là loại cá bi nấu hành lá với ớt xanh giã lập dập. Món này không có dầu mỡ nước trong, cá ngọt thịt, thịt cá thơm không có mùi tanh. Món cá nấu ớt xanh ăn kèm theo là bún sẽ cho quý khách cảm giác vừa thưởng thức món cá tươi tự nhiên và lấp đầy bụng đói. Một món ăn có nhiều tác dụng.
Thuyền lưới quát kéo ven bờ vào buổi chiều được những loại cá đặc hữu đậm chất địa phương
Thuyền lưới quát ven bờ kéo những loại hải sản đậm chất hải sản Đà Nẵng như vị ngọt, thịt săn chắc, không tanh mùi rong riêu, tự nhiên. Và những loại mực cơm sống của lưới quát.
Cá lưới quát thường là những loại cá nhỏ nhưng tươi óng ánh, ngọt thịt, thơm cá không laxn mùi rong rêu hay mùi dầu của cá nuôi. Cá lưới quát thường được nấu món canh hành lá, nấu khế hoặc thơm cà.
Nhà hàng hải sản Biển Rạng SƠn Trà có không gian rộng rãi, trước mặt là biển Mân Thái cho du khách ngắm biển. Trước quán là bãi thuyền sup Sơn Trà và du lượn thỏ thích ngắm biển và các hoạt động thể thao sôi dộng.
Nhà hàng Rạng là nhà hàng hải sản địa phương, khách muốn thưởng thức theo hương vị vùng miền nào bếp sẽ nấu đúng vị, còn mặc định sẽ là những món đậm chất địa phương, đậm đà, cay cay vị ớt tiêu, mặn mặn miền trung.
Danh sách những nhà hàng hải sản tươi ngon ở Đà Nẵng
Nhà hàng làng cá, 262 Võ Nguyên Giáp, phước MỸ Sơn Trà.
"Nhà hàng hải sản tươi sống, món ăn ngon, view đẹp, chất lượng. Nhà hàng cao cấp, Giá cao có chi tiền tài xế - Lời cảm nhận của khách trên trang"
Nhà hàng Gành Bàng, địa chỉ 112 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà
Khách viết đánh giá "hải sản tươi ngon, nhân viên nhiệt tình"
Nhà hàng Tôn Lê, địa chỉ 60 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái
Khách viết "Nhà hàng hải sản tươi sống tự chọn, view biển đẹp, giá hợp lý"
Hải sản Hàu sữa, Lô 13 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà
Nhà hàng lâu năm, mặt biển mát mẻ, rộng, đẹp"
Hải sản Bé Mặn, Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà
Khách viết "Hải sản tươi, chế biến ngon, cảnh biển, đông khách. Hai người ăn tầm 1,5tr đến 2tr"
Nhà hàng Mỹ Hành, 3-5 Võ Nguyên Giáp
Khách viết: Đồ ăn rất ngon, sashimi tươi và món cháy tỏi gạo rang ngon. Tất cả nhân viên rất nhiệt tình. Tôi và gia đình sẽ quay lại nhà hàng